Le Note dei Sensi – Gusto – 13 luglio

Mercoledì 13 luglio vi aspettiamo presso la Macelleria Vicenzutto di Fiume Veneto (PN) per una serata dedicata ai sensi e, in particolar modo, al Gusto.

Un menu dedicato a “Lo spiedo del cortile” realizzato in collaborazione con Daniele e accompagnato dai nostri vini allieterà il vostro palato.

MENU DELLA SERATA

APERITIVO DI BENVENUTO
Fritto dell’orto

ANTIPASTO
Il carpaccio del Vic con crema di burrata agli agrumi

PRIMO
Risotto di faraona con con olive tostate

SECONDO
Lo spiedo del cortile (anatra, faraona, quaglia)

DOLCE
Mousse al croccantino

VINO
Vino – acqua – caffè

 PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
Macelleria Vicenzutto Tel. 0434 959258