Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fine e delicato aroma. Con note di miele, fiori d’acacia e frutta fresca come mele e pere. Piacevole sapore, corposo e delicato, con il giusto apporto di acidità. Tipico retrogusto di mandorle.
Perfetto con antipasti all’italiana, prosciutto crudo, primi piatti leggeri e formaggi.
Produzione
100% Friulano.
Vinificazione
il 50% dell’uva bianca viene sottoposta a una pressatura soffice, il restante 50% a 10 ore di criomacerazione. Fermentazione alla temperatura costante di 16-18 °C e fermentazione malolattica completamente svolta.
Servizio
servito a temperatura di 10-12 °C.
Gradazione
13,0 % vol.
Annata 2020 - GOLD MEDAL
Annata 2018 - 82 Points - SILVER MEDAL
Annata 2019 - 90/100
Annata 2019 - 93/100
Annata 2019 - 84/100
Annata 2018 - SILVER
88/100
Annata 2017 - 86/100 ***
Annata 2017 - 3/5 grappoli
Friuli DOC
Gradazione: 13%
Annata: 2020
Formato: 750ml
Vino premiato
Delle Venezie DOC
Vino premiato
Rosato Trevenezie IGT
Vino premiato
Trevenezie IGT
Vino premiato
Trevenezie IGT