
Sentori
Colore rosato intenso con riflessi corallini. Profumo intenso, fresco e piacevole, con delicate note di frutti di sottobosco, ciliegie e lampone, leggermente floreale. Sapore morbido, elegante e di lunga persistenza, con una sottile vena sapida. Intrigante.
Abbinamenti gastronomici
Perfetto come aperitivo o in abbinamento con antipasti leggeri, pesci crudi o cucinati delicatamente e formaggi freschi.


Caratteristiche
Produzione
ottenuto da uve Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso.
Vinificazione
fermentazione alcolica in acciaio a bassa temperatura controllata, a seguito di una breve macerazione sulle proprie bucce per esaltare le caratteristiche aromatiche e organolettiche.
Servizio
servito fresco in calici di vetro alla temperatura di 12/15 °C.
Gradazione
13,0 % vol.
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Riconoscimenti
LWC
London Wine
Annata 2019 - SILVER MEDAL
Falstaff
Annata 2019 - 91/100
Concours Mondial Bruxelles 2021
Annata 2020 - SILVER
Concours Mondial Bruxelles 2021
Annata 2020 - SILVER
Concours Mondial Bruxelles 2021
Annata 2019 - 81/100
