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Spumante Rosato Demi-Sec

Osé

16.0 €

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Sentori

Rosa corallo con riflessi viola. Profumo fresco e delicato, floreale alla rosa canina, fruttato al melograno e lampone, con delicate note muschiate. Morbido e sapido, con un buon retrogusto e perlage persistente.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con salumi pregiati come il crudo Patanegra e Culatello. Un insolito vino frizzante che accentua tutta la sua versatilità anche con fusioni di spezie dai gusti intensi.

Caratteristiche

Vitigno

Verduzzo appassito in pianta e Refosco

Vinificazione

le uve diraspate subiscono una breve macerazione sulle bucce e vengono poi vinificate a temperature basse e controllate per preservare il profumo fresco e frullato. La spumantizzazione è ottenuta dalla fermentazione in autoclave con il metodo Martinotti.

Servizio

perfetto come vino da dessert o da aperitivo.

Gradazione

11,5% vol.

Zuccheri

38 g/Lt.

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Riconoscimenti

Falstaff

Annata 2019 - 91/100

Concours Mondial Bruxelles 2021

82,4

Concours Mondial Bruxelles 2021

Annata 2019 - 74/100

Il Glossario
di Paolo Massobrio
2020

Top Hundred

sistema di qualità nazionale produzione integrata

Collezione

Le nostre Bollicine

Vino premiato

Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Pro’ Extra Dry

Elegante, gradevole e fresco con buona rotondità e pienezza. Bouquet intenso, fragrante, banana e pera. Ottimo come fuori pasto ed aperitivo. Adatto ad una cucina moderna e leggera. Eccellente con antipasti di pesce e piatti delicati.

Vino premiato

Prosecco Treviso DOC Brut Millesimato

Pro’ Brut Millesimato

Bouquet fruttato, fragrante, mela gialla. La freschezza bilanciata e il perlage elegante lo rendono il nostro Prosecco Brut un ottimo aperitivo adatto a tutte le occasioni. E’ intrigante, avvolgente e persistente in bocca e si accompagna con piatti leggeri, specialmente pesce crudo e frutti di mare.

Vino premiato

Prosecco Rosé DOC Spumante Extra Dry

Pro’ Rosé Extra Dry

Un vino in grado di risultare vincente in ogni sua espressione reso ancora più elegante dalla presenza del Pinot Nero. Molto più di una semplice bolla.

Vino premiato

Spumante

Rigole Brut

Delicato sentori di crosta di pane, accenni di albicocca e fiori bianchi al naso, dal gusto pieno e secco Rigole Brut Spumante è un elegante e cremoso Pinot Bianco dal perlage fine e persistente. Ottimo con i piatti a base di frutti di mare, pesce crudo e grigliato e omelette alle erbe fini.

Prosecco frizzante Treviso DOC

Pros-ecco

Intrigante, fresco con un’equilibrata acidità e un’ottima persistenza, aromi fruttati di mela verde e Golden e lievi frutti esotici. In bocca un’armonica sapidità. Ottimo come aperitivo e si accosta a antipasti delicati a base di pesce e verdure.