Sentori
Rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato. Profumo raffinato ed elegante, dalla personalità intensa. Unisce profumi deliziosi di frutti rossi come ribes rosso, prugna secca, con spezie, caffè, muschio e rosmarino. Corposo, sapido, persistente e generoso. Gradevolmente speziato, vellutato e armonioso.
Abbinamenti gastronomici
Ottimo con carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi stagionati.
Caratteristiche
Vitigno
dalle migliori uve selezionate di Merlot.
Vinificazione
vinificazione in rosso con macerazione prolungata sulle bucce alla temperatura controllata di 25°C.
Servizio
meglio servito alla temperatura di 16-18 °C, stappando la bottiglia alcuni minuti prima dell'assaggio.
Gradazione
13,0% vol.
Download
Riconoscimenti
LWC
London Wine 2020
Annata 2011 - 75 Points - BRONZE MEDAL
I Vini di Veronelli 2020
Annata 2011 - **
Il Glossario
di Paolo Massobrio
2020
Annata 2011 - Vini top
Bibenda 2020
Annata 2011 - 4/5 grappoli
The Wine Hunter 2020
Annata 2012 - ROSSO
Mundus Vini 2020
The Grand International
Wine Award
Annata 2011 - GOLD
