Sentori
Giallo paglierino con fine perlage. Profumo fruttato, fresco, con ricordi di mela verde e gialla, banana e pera. Elegante, piacevole e fresco, con una pienezza a 360 gradi.
Abbinamenti gastronomici
Ottimo per l’aperitivo, come per antipasti di pesce e piatti leggeri.
Caratteristiche
Produzione
Glera 100%.
Vinificazione
fermentazione a temperatura controllata. Spumantizzazione con metodo Chamat.
Servizio
alla temperatura di 7-8 °C.
Gradazione
11,5% vol.
Zuccheri
16 g./Lt.
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Riconoscimenti
Mundus Vini 2024
85/100 punti
ONAV 2023
Annata 2022 - 86/100
Falstaff 2021
90/100
LWC
London Wine
Annata 2019 - 83 Points - SILVER MEDAL
Falstaff 2020
89/100
Il Glossario
di Paolo Massobrio
2020
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