
Sentori
Giallo paglierino con riflessi verdognoli e fine perlage. Fruttato, note di mela verde, mela cotogna, frutti esotici e fiori selvatici. Intrigante, fruttato, fresco e saporito, con bassa acidità e ben bilanciato.
Abbinamenti gastronomici
Perfetto per l’aperitivo e piatti leggeri. Ottimo con antipasti di pesce e piatti delicati.


Caratteristiche
Produzione
Glera 100%
Vinificazione
fermentazione a temperatura controllata. Metodo Charmat.
Servizio
servire alla temperatura di 7-8 °C.
Gradazione
11,0 % vol.
Zuccheri
15 g/Lt.
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