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Spumante

Rigole Brut

18.00 €

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Sentori

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Lievi sentori di crosta di pane, delicati accenni di albicocca e fiori bianchi. Avvolgente, dal gusto pieno e secco, perfetto per palati delicati.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo come aperitivo, con piatti a base di frutti di mare, pesce crudo e grigliato e omelette alle erbe fini.

Caratteristiche

Produzione

ottenuto da uve Pinot bianco.

Vinificazione

la prima fermentazione viene effettuata a temperatura controllata di 16-18 °C. Presa di spuma con metodo Charmat lungo (6 mesi) con fermentazione lenta e lunga sosta sui lieviti.

Servizio

alla temperatura di 6-8 C. per apprezzarne il fine e persistente perlage.

Gradazione

12,0 % vol.

Zuccheri

10 g/Lt.

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Riconoscimenti

Mundus Vini

87/100

The Wine Hunter

ROSSO

ONAV 2023

88/100

sistema di qualità nazionale produzione integrata

Collezione

Le nostre Bollicine

Vino premiato

Prosecco Treviso DOC Extra Dry

Pro’ Extra Dry

Elegante, gradevole e fresco con buona rotondità e pienezza. Bouquet intenso, fragrante, banana e pera. Ottimo come fuori pasto ed aperitivo. Adatto ad una cucina moderna e leggera. Eccellente con antipasti di pesce e piatti delicati.

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Prosecco Treviso DOC Brut Millesimato

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Bouquet fruttato, fragrante, mela gialla. La freschezza bilanciata e il perlage elegante lo rendono il nostro Prosecco Brut un ottimo aperitivo adatto a tutte le occasioni. E’ intrigante, avvolgente e persistente in bocca e si accompagna con piatti leggeri, specialmente pesce crudo e frutti di mare.

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Un vino in grado di risultare vincente in ogni sua espressione reso ancora più elegante dalla presenza del Pinot Nero. Molto più di una semplice bolla.

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Prosecco frizzante Treviso DOC

Pros-ecco

Intrigante, fresco con un’equilibrata acidità e un’ottima persistenza, aromi fruttati di mela verde e Golden e lievi frutti esotici. In bocca un’armonica sapidità. Ottimo come aperitivo e si accosta a antipasti delicati a base di pesce e verdure.

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